Los granos de cacao comenzaron a ser más baratos en el mercado mundial

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Según los últimos datos del Centro de Investigación de Mercados de Confitería (CICR), el costo de los granos de cacao en el mundo colapsó a un mínimo de cuatro años. De acuerdo con un comunicado de prensa del Centro: "Los precios de los futuros en la Bolsa de Nueva York a principios de esta semana se redujo a $ 2052 por tonelada, su nivel más bajo desde 2013 el precio de futuros del cacao en la Bolsa de Valores de Londres (ICE) en ella. al mismo tiempo, por primera vez desde septiembre de 2013, colapsó a 1.687 libras esterlinas por tonelada ". Esto puede ser debido a la excelente cosecha de los granos de cacao en Costa de Marfil y Ghana, que representan el 50% de la producción mundial de cacao en grano, así como la situación con la productividad contribuyó a un clima adecuado. Debido al alto precio de los granos de cacao en los puertos y almacenes Costa de Marfil se acumula una gran cantidad de ellos. Los precios establecidos por los vendedores que no quieren incurrir en pérdidas debido a la rápida disminución de los precios. TSIKR recuerda que el precio del cacao se inicia rápidamente a declinar a partir de octubre el año 2016 después de haber sido casi 2 años se mantuvo en niveles máximos durante las últimas décadas. En particular, en el verano de 2016 en el precio de la bolsa de Londres Actualizar a 2400 libras por tonelada.Por el momento, la demanda de cacao se mantiene estable y sin cambios significativos.

Mira el video: The History Of Chocolate Documentary

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