Smuglyanka es una de las variedades de papa más interesantes de la selección ucraniana, que está ganando popularidad rápidamente entre agricultores y hombres de negocios.
Los tubérculos grandes oscuros no solo son sabrosos, sino también muy útiles, ricos en vitaminas y valiosos oligoelementos.
En este artículo encontrará una descripción detallada de la variedad, para familiarizarse con sus características y rasgos de cultivo, aprende cómo es propenso a la enfermedad.
Origen
La papa de Smuglyanka es criada por criadores ucranianos, el originador es NAU de la región de Sumy. Es posible crecer en cualquier región con un clima moderado o cálido.
Reproducción recomendada en condiciones industriales, patatas plantadas voluntariamente en parcelas privadas y granjas.
A diferencia de muchas variedades de frutas oscuras, Smuglyanka es muy productivo y responde a los fertilizantes. Hermosos, incluso los tubérculos son adecuados para la venta o el uso en establecimientos de restauración.
Patata "Smuglyanka": una descripción de la variedad y las fotos
Nombre de la variedad | Smuglyanka |
Características generales | rendimiento variedad de raza oscura de la selección ucraniana |
El período de maduración | 65-80 días |
Contenido de almidón | 16-20% |
Peso de tubérculos comerciales | 100-150 gr |
Número de tubérculos en el arbusto | 10-12 |
Productividad | hasta 480 q / ha |
Cualidades del consumidor | buen gusto, no apto para papas fritas |
Manteniendo | 94% |
Color de la piel | púrpura oscuro |
Color de la pulpa | blanco |
Regiones de cultivo preferidas | cualquier suelo y clima |
Resistencia a las enfermedades | resistente a muchas enfermedades de solanáceas: cáncer de papa, nematodo formador de quistes dorados, sarna común, diversos virus. |
Peculiaridades de crecer | Se recomienda cavar las papas al final de la temporada de crecimiento, sin permitir que se extiendan en el suelo |
Originador | NAU de la región de Sumy |
Smuglyanka - variedad de mesa del mediodía. El rendimiento es alto, con buen cuidado y condiciones climáticas favorables a partir de 1 hectárea puede recolectar hasta 480 quintales.
Compare el rendimiento y la calidad de la variedad con otros, puede usar la tabla a continuación:
Nombre de la variedad | Rendimiento (c / ha) | Vida útil (%) |
Smuglyanka | hasta 480 | 94 |
Serpánok | 170-215 | 94 |
Elmundo | 250-345 | 97 |
Milena | 450-600 | 95 |
Liga | 210-360 | 93 |
Vector | 670 | 95 |
Mozart | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
Queen Anna | 390-460 | 92 |
Arbustos de altura media, tipo intermedio, erectos. La formación de masa ramificada y verde es moderada. Las hojas no son grandes, de color verde oscuro, con bordes ligeramente ondulados. Las flores son de color púrpura claro, recogidas en una corola compacta.
Las bayas se atan raramente y se caen rápidamente. El sistema de raíces está bien desarrollado, se forman de 10 a 12 patatas grandes debajo de cada arbusto. La cantidad de bagatelas no mercantiles es insignificante.
El cuidado de las plantaciones es estándar. Las papas se plantan en suelo completamente calentado, los tubérculos se colocan a una distancia de 30 cm uno del otro. Para una temporada arbustos 2-3 veces se hilled, se recomienda el riego de dosis y una sola alimentación.
Más información sobre qué alimentar a las papas, cuándo y cómo hacer fertilizantes, cómo hacerlo correctamente al plantar, lea en los artículos de nuestro sitio.
El material de la semilla no degenera durante mucho tiempo, para la siembra es necesario seleccionar papas grandes que no sean dañadas por las plagas con características varietales pronunciadas.
Ventajas y desventajas
Entre las principales ventajas de la variedad:
- excelente sabor de los cultivos de raíces;
- maduración temprana y amistosa;
- buen rendimiento;
- resistencia al daño mecánico;
- inmunidad a las principales enfermedades;
- excelente lezhkost;
- excelentes cualidades comerciales de los tubérculos; la semilla no es propensa a la degeneración;
- resistencia a los cambios climáticos;
- sin pretensiones.
La desventaja de la variedad puede considerarse susceptible a los ataques de plagas de insectos. Las papas son sensibles a los nutrientes del suelo, en suelos limosos pobres el rendimiento se reduce significativamente.
Características
- los tubérculos son grandes, con un peso de 100 a 150 g;
- la forma es redonda-oval;
- tubérculos suaves, aseados, sin bultos y surcos;
- la piel es azul oscuro con un tinte púrpura, uniformemente coloreado, moderadamente delgado, liso;
- ocelos superficiales, superficiales, pequeños;
- la carne en el corte es blanca o crema;
- el contenido de almidón es alto, varía de 16 a 20%;
- alto contenido de proteínas, vitaminas, aminoácidos valiosos.
Las papas se distinguen por un excelente sabor: muy brillante, rico, pero a la vez suave. Los tubérculos no son secos o acuosos, después de la cocción se vuelven friables y literalmente se derriten en la boca.
Al cortar y elaborar cerveza, las papas no se oscurecen, manteniendo un color crema agradable.Los tubérculos se pueden hervir, cocer, hornear y se obtiene puré de aire de ellos. Para hacer rebanadas, las papas fritas no son adecuadas.
En la siguiente tabla, puede ver cuál es el contenido de almidón de diferentes variedades:
Nombre de la variedad | Contenido de almidón |
Hierro fundido | 12-15% |
Svitanok Kiev | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
Artemisa | 13-16% |
Toscana | 12-14% |
Yanka | 13-18% |
Niebla Lila | 14-17% |
Ajour | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
Santana | 13-17% |
Puedes ver los frutos de la patata "Smuglyanka" en la foto:
Peculiaridades de crecer
Para plantar, seleccione papas suficientemente grandes con características varietales pronunciadas. Tal selección garantiza un alto rendimiento, los tubérculos serán tan brillantes y grandes. Se recomienda marcar el heno adecuado para el material de siembra durante el cultivo, y las patatas de siembra recolectadas se deben almacenar por separado.
Los tubérculos están grabados, procesados por un estimulante del crecimiento, secados. Luego sigue la germinación a la luz o en aserrín húmedo. Cortar los tubérculos antes de plantar no se recomienda.
Variedad Smuglyanka prefiere suelos ligeros basados en arena o chernozem. La tierra debe aflojarse cuidadosamente, elegir de ella los restos de plantas y otras inclusiones extrañas.Es preferible plantar papas en los campos que ocuparon los frijoles, las zanahorias, la col y el rábano. Los sitios cambian cada 2-3 años. Este método es una buena prevención contra plagas de insectos, enfermedades y degeneración de tubérculos.
Los tubérculos se plantan mejor en los pozos, ubicados a una distancia de 30-35 cm uno del otro. Profundidad: no se requieren más de 10 cm de ancho en pasillos. En los agujeros, la ceniza de madera o el humus se descomponen. Para la temporada de siembra, necesita 1-2 estallar, formando crestas en los arbustos. Se recomienda escardar o cubrir con paja el suelo con paja.
En un verano seco, las papas deben regarse, se recomienda un sistema de riego por goteo o aspersión. Aumentar el rendimiento ayudará a la introducción de complejos minerales completos u orgánicos.
El cultivo cosechado se seca en el límite o debajo de un dosel, se clasifica y luego se retira para su almacenamiento. Los tubérculos destinados a la venta se pueden envasar directamente en el campo.
En nuestro sitio web encontrará mucha información útil sobre el almacenamiento de papa: tiempo, temperatura, posibles problemas. Y también cómo almacenar vegetales de raíz en el invierno, en el balcón, en cajas, en el refrigerador, en forma purificada.
Enfermedades y plagas
La variedad es resistente a muchas enfermedades de solanáceas: cáncer de papa, nematodos formadores de quistes dorados, sarna común, varios virus: fusariosis, alternaria, verticilosis.
En condiciones adversas, es posible matar el tizón o las hojas con tizón tardío. Para la prevención del tizón tardío, las plantas se rocían abundantemente con preparaciones que contienen cobre. Desde la podredumbre de la raíz o el tallo negro, los arbustos protegerán el acolchado del suelo con hierba cortada.
Al igual que otras variedades de frutos oscuros, Smuglyanka atrae a las plagas de insectos. Las plantaciones están amenazadas por los escarabajos de Colorado, el gusano de alambre y los osos. La pulverización periódica con insecticidas, el pretratamiento del suelo y los tubérculos antes de plantar ayudan.
En la lucha contra el escarabajo de la patata de Colorado ayudará preparaciones químicas: Akhtar, Corado, Regent, Commander, Prestige, relámpago, Tanrek, Apache, tabú.
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Papas "Complejo oscuro" - una variedad joven, pero muy prometedora, considerada la estrella de la selección ucraniana. Está por delante de los competidores en términos de rendimiento, sabor, resistencia a las enfermedades y cualidades comerciales de los tubérculos. Las papas se pueden plantar en campos industriales o en jardines privados, es absolutamente universal.
Hay muchas maneras de cultivar papas, desde las estándar hasta las más exóticas. Le ofrecemos artículos sobre tecnologías holandesas, cómo cultivar patatas a partir de semillas, bajo paja, en bolsas y barriles, en cajas o cajas sin fondo.
También ofrecemos a su atención otras variedades de papas que tienen diferentes períodos de maduración:
Campesinos tardíos | Medio | Media tarde |
Picasso | El Príncipe Negro | Azul |
Ivan Yes Marya | Nevsky | Lorkh |
Rocco | Smuglyanka | Rowan |
Slavyanka | Señor de los espacios | Nevsky |
Kiwis | Ramos | Coraje |
Cardenal | Taisia | Belleza |
Astérix | Lapot | Milady | Nikulinsky | Caprice | Vector | Dolphin | Svitanok Kiev | Ama de casa | Sifra | Gelatina | Ramona |