Hoy en día, la variedad de uvas en crecimiento ha dejado de estar limitada a los territorios del sur.
Gracias a las nuevas formas de reproducción y protección, el tejido y las lianas frutales comenzaron a aparecer en casi todos los jardines.
Hay muchas variedades diferentes de uvas, que difieren en apariencia y sabor.
Una de las nuevas especies es "Viking", uva de mesa. Acerca de él y será discutido.
Descripción de la variedad de uva "Viking"
Variedad de uvas "Viking" es el fruto de los trabajos del criador Zagorulko VS y se obtuvo cruzando las variedades ZOS-1 y "Codrianka".
Uvas "Viking" es variedad temprana, que madura en 110 - 120 días. También se establece que el vikingo comienza a dar fruto de 3 a 4 días antes que el Codrianka.
Además, esta variedad de uva puede permanecer en la vid durante mucho tiempo. Los arbustos crecen bien, las enredaderas son vigorosas. Las hojas de tamaño mediano o grande, las flores son bisexuales, florecen a principios de junio.
El manojo de tamaño medio, con una densidad media, tiene una forma cónica o cilindro-forma, intervalo de masas de 500 a 750 g, a veces llega a 1 kg. bayas azul oscuro, tienen una forma alargada ovoide, de gran tamaño (32 x 23 mm), peso alcanza 8 -. 12 g de pulpa es jugosa, notas de sabor amargo-dulce presentes ciruelas y uvas.La piel es delgada, casi no se siente cuando se consume.
Productividad del "Vikingo" significa. Puede soportar la caída de temperatura a -21 ° C. Además, se observa una resistencia bastante baja al moho y al oidio.
Ventajas:
- alta resistencia a las heladas
- hermoso sabor a bayas
- maduración rápida
Desventajas:
- rendimiento promedio
- muy afectado por el moho, el oidio
Acerca de las peculiaridades de plantar una variedad
Esta variedad de uva necesita suelo fértil, ya que la falta de oligoelementos útiles en el suelo provocará un deterioro del sabor de las uvas. Por lo tanto, cultivar "Vikingo" es mejor en suelos fértiles, por ejemplo, chernozem.
Entre los dos arbustos debe haber suficiente espacio, por lo que la distancia entre las plántulas debe ser de aproximadamente 2.5 - 3 m.
Puedes plantar plántulas en primavera o en otoño. Lo principal es que la temperatura debe estar dentro de 15-25 ° С, porque la velocidad de crecimiento de las uvas futuras depende de la temperatura.
Antes de plantar, echa un vistazo a cada plántula. Idealmente, debe tener al menos cuatro raíces de 1.5 a 2 mm de grosor, y la longitud debe alcanzar los 10 cm.
Además, las plántulas deben ser elásticas, no se rompen cuando están dobladas, tienen una apariencia saludable (no hay daños mecánicos ni rastros de los efectos de las enfermedades fúngicas).
El crecimiento resultante debe ser de al menos 20 cm con 4-5 riñones.
Es importante que las raíces de las plántulas no estén secas, ya que será imposible restaurarlas. Antes de plantar, las raíces se sumergen en agua con la adición de estimulantes del crecimiento (giberelina, heteroauxina).
Para un aterrizaje correcto, necesita excavar un pozo (0.8x0.8x0.8 m), en la parte inferior del cual terraplén de nutrientes de una mezcla de humus (7 a 10 cubos) y suelo fértil.
La altura de dicha capa debe ser de al menos 25 cm. Después de que toda la mezcla se rellena y apisona en el fondo del pozo, se deben agregar fertilizantes minerales (300 g de fertilizantes de superfosfato y potasa) a una profundidad de 5 cm y volver a moler.
Además del suelo fértil, es necesario hacer un montículo de no más de 5 cm de altura, sobre el cual es necesario plantar una plántula y extender las raíces.
Tal plántula debe llenarse con suelo fértil antes del crecimiento (la altura de dicho montículo debe ser de aproximadamente 25 cm). Al final, la plántula se riega con 2 a 3 cubos de agua. Después de que se absorbe la humedad, la tierra debe aflojarse. Después de la siembra, debe producir 2 riegos más a intervalos de 2 semanas, aflojar el suelo y cubrirlo con mantillo.
Consejos para cuidar al "Vikingo"
- Riego
"Viking" no le gusta una sobreabundancia de agua, por lo que con el riego debe tener cuidado.
Las uvas necesitan riego en el período desde mediados de abril hasta mediados de octubre.
El primer riego se realiza al comienzo de la temporada, inmediatamente después de que se hizo la liga seca de los brotes.
La segunda vez puede regar la vid después de la poda, pero con la condición de que no haya sorbo (pasoka - esta es la asignación de jugo en el corte, como si la vid "llorara"). Si el pasoka aparece en pequeñas cantidades, entonces no es deseable regar las uvas.
La tercera vez para producir riego es necesaria cuando se alcanzan brotes de longitud entre 25 y 30 cm.
Cuando se acerca el momento de la floración de la vid, es hora de regar las uvas por cuarta vez. Las uvas no se pueden regar al comienzo o durante la floración, ya que tal riego hará que las flores se desmoronen con fuerza.
Quinta vez las vides necesitan para verter, cuando se empezaron a formar grupos (cuando el tamaño de guisantes pequeños se asemejan a bayas). Este riego conducirá a mejores rendimientos.
El sexto riego promueve el reblandecimiento de bayas de racimo.
La última vez que se riega la uva después de cosechada. Es necesario controlar el clima, en caso de sequía, las uvas pueden necesitar humedad.
- Mulching
Mulching es un procedimiento necesario que protege las raíces de las uvas de la hipotermia y la deshidratación, aumenta el acceso de oxígeno al sistema radicular y también previene el desarrollo de malezas.
El mantillo debe colocarse durante todo el año. Los materiales adecuados serán serrín, paja, papel vegetal, turba. Este protector la capa debe alcanzar 5 - 10 cm.
- Refugio
Necesitas cubrir los cursos a mediados de octubre o un poco más tarde, todo depende del clima. Como materiales para este procedimiento, puede usar tierra, películas de polímeros o medios improvisados.
Si proteges las vides con tierra, entonces antes de eso, debes empapar abundantemente todos los arbustos, para que el agua sea lo suficientemente profunda.
Las vides de cada arbusto deben amarrarse y colocarse sobre un material preestablecido (tiras de astillas, polietileno) para evitar que se pudran. Además, las vides están cubiertas con tierra en una capa de 15-20 cm. Al final, se necesita otro riego.
Otra forma de ocultar las uvas es refugio con polietileno. Para hacer esto, la vid necesita ser fijada en el suelo, y sobre las ramas es necesario instalar arcos metálicos, sobre los cuales se estira el polietileno.La película está fijada en los lados de la tierra u otros dispositivos.
Dado que el "Viking" es una variedad suficientemente resistente a las heladas, la segunda capa de polietileno no es necesaria para las vides de esta uva.
Es muy importante que los brotes no toquen el recubrimiento, de lo contrario se forman heladas.
Los extremos de la película deben dejarse abiertos para permitir el acceso al aire, pero aún deben cerrarse cuando la temperatura desciende por debajo de 8-10 ° C.
- Recortar
Recorta las vides en otoño, lo que permitirá una mejor cobertura.
Al podar una plántula joven en el primer año, es necesario cortar la enredadera madurada, y luego - acortar los brotes jóvenes, dejando al mismo tiempo de dos a cinco riñones.
Importante eliminar el exceso de brotesdejar 3 - 8 mangas (brotes de fructificación que crecen en ángulo desde el suelo).
Al podar el arbusto vikingo "adulto", debe dejar brotes largos, de lo contrario, el arbusto será grande y la fruta, pequeña. Tal poda se lleva a cabo al comienzo de la temporada de crecimiento. Córtenlo de 12 a 20 riñones, dependiendo de la longitud de la vid y la edad del arbusto.
- Fertilizante
Variedad "Viking", como cualquier otra uva, necesita una alimentación regular para una mejor fructificación.
Los arbustos de fertilización necesitan 2-3 veces durante la temporada de crecimiento con un intervalo de 3 a 4 semanas.El vendaje superior se combina mejor con el riego para una mejor penetración de fertilizantes en el suelo.
La primera vez que necesita hacer una pequeña cantidad de nitrógeno y fertilizantes orgánicos (1.5 - 2 cucharadas de nitrato de amonio por cada 10 litros de solución de abono). Este aderezo se realiza al comienzo de la temporada.
Durante el cuarto riego, se necesitan sales de zinc, sulfato o superfosfato para una mejor polinización. El siguiente procedimiento para aplicar fertilizantes debe coincidir con el sexto riego e incluir la adición de superfosfato y sulfato de potasio.
Los productos orgánicos deben ser traídos cada 2 a 3 años con 15 kg por arbusto, dejando caer el fertilizante en fosas de 50 cm de profundidad, excavadas a lo largo de la periferia del arbusto.
- Protección
"Viking" puede verse seriamente dañado por el moho y el oidio, por lo que debe proteger los arbustos de los efectos de estas enfermedades fúngicas.
La evidencia de que las uvas están dañadas por el moho es apariencia en las hojas de manchas aceitosas amarillas.
El agente causante de esta enfermedad es el hongo. Para el tratamiento y el mantenimiento preventivo es necesario procesar las uvas 3 veces: la primera - cuando los brotes jóvenes han crecido a 15 - 20 cm, la segunda - antes de la floración, la tercera - después de la floración.
El tratamiento se lleva a cabo con fungicidas como el antracol,estroboscópico o ridomil oro. Los signos del oidio es la aparición de polvo gris en las hojas. Los métodos de lucha son los mismos que en el tratamiento del moho.
