Grano de sorgo - uno de los cultivos más antiguos de cereales, forrajes y alimentos, que es ampliamente conocido principalmente como alimento concentrado para mascotas. Sin embargo, recientemente esta hierba ha ganado gran popularidad entre los defensores de la nutrición y nutricionistas que recomiendan incluir el sorgo en la dieta para aquellos que ven su peso. El hecho es que el trigo y algunos otros cereales contienen una proteína específica: gluten, que puede causar alergia, complica el metabolismo y promueve el crecimiento de depósitos de grasa en los tejidos. Pero el sorgo contiene una pequeña cantidad de gluten y mucha fibra, por lo que el cereal se ha convertido en la base de una nutrición saludable en todo el mundo y se cultiva en casi todos los países de las latitudes medias.
- Colocar en la rotación
- Suelo bajo sorgo
- Fertilización del suelo bajo sorgo
- Selección de variedades y aderezo de semillas
- Tiempo óptimo de siembra para el sorgo
- Método de siembra de sorgo
- Cuidado de cultivos de sorgo
- Control de malezas y protección contra plagas y enfermedades
- Cosecha de sorgo
Colocar en la rotación
Los precursores del sorgo se pueden estimar mediante tres indicadores. Preferiblemente en términos de la cantidad de reservas de humedad en el suelo - trigo de invierno; para la maleza - avena y remolachay por cantidad de residuos de rastrojos - cebada de primavera, trigo de invierno, remolacha forrajera. Por lo tanto, los predecesores entran en el orden:
- trigo de invierno;
- cebada de primavera y maíz;
- remolacha forrajera;
- avena;
- girasol
Existen los siguientes esquemas de alternancia de cultivos de rotaciones de cultivos en el campo:
I.
- Vapor negro;
- Trigo de invierno;
- Trigo de invierno;
- Maíz (grano) + sorgo por ½;
- Maíz para ensilaje;
- Trigo de invierno;
- Guisantes;
- Trigo de invierno;
- Girasol.
II.
- Guisantes para forraje verde;
- Trigo de invierno;
- Maíz (grano);
- Maíz para ensilaje;
- Trigo de invierno;
- Sorgo;
- Cereales de primavera;
- Guisantes (grano);
- Trigo de invierno;
- Girasol.
Suelo bajo sorgo
El esquema tecnológico del cultivo de sorgo proporciona una serie de medidas preparatorias para el suelo: la destrucción de malezas, la nivelación de la superficie y la humectación del suelo. El sorgo en el suelo no es muy exigente, los suelos pesados, livianos y salinos son adecuados. Los más exitosos para el sorgo son suelos sueltos, húmedos, bien calentados y aireados. El cultivo de la tierra antes de la siembra debe consistir en desgarrar el suelo a comienzos de primavera y arar uno o dos.
Fertilización del suelo bajo sorgo
Sorgo - bastante exigente para la cultura de fertilizantes, a pesar de su capacidad para extraer nutrientes del suelo de forma independiente. La planta responde bien a los fertilizantes minerales y orgánicos y los gasta muy económicamente.
El sorgo necesita casi dos veces, o incluso tres veces menos nitrógeno, fósforo y potasio que el maíz. El nitrógeno es necesario para un cultivo de crecimiento intensivo y aumento en el área de la superficie decidua, por lo tanto, para obtener un buen rendimiento, es necesario introducir altas dosis de nitrógeno.El fósforo también es importante en la vida del sorgo granífero, su cantidad necesita entre una y media y dos veces menos que el nitrógeno, alrededor de 90-100 kg / ha para el riego. El potasio ayuda a la acumulación de azúcar en los granos de sorgo.
Con un rendimiento de cosecha pequeño (hasta 5 toneladas por hectárea), el sorgo consume potasio del suelo, proporcionándose así solo este mineral. Si el rendimiento del sorgo es de aproximadamente 7-10 toneladas por hectárea, hay una escasez de potasio, por lo que debe combinarse con otros fertilizantes en una cantidad de 40-60 kg por hectárea.
Debe recordarse que los fertilizantes nitrogenados, cuando se aplican junto con los fertilizantes de fósforo, tienen un efecto negativo en la germinación de las semillas. Por lo tanto, es necesario aplicar fertilizantes a nivel local y más profundo que la siembra de semillas. Si los fertilizantes se introducen de esta manera, el rendimiento aumentará 3-3,5 veces más que cuando se aplica fertilizante completo para arar. Sorgo también le gusta los fertilizantes orgánicos, por ejemplo, el estiércol, a una tasa de 10-20 toneladas por hectárea. Lo mejor es hacerlo en otoño cuando se prepara el suelo y en la primavera, colocándolo a un lado de las semillas, a nivel local y más profundo que la siembra.
Selección de variedades y aderezo de semillas
Hay varias opciones para clasificar el sorgo, basado en la diferente designación de variedades de este cereal en cultivo. El cultivo más común de los tres tipos principales de sorgo: grano, azúcar y panadería. El último tipo se utiliza para la producción de cepillos y escobas, y el sorgo azucarero se utiliza para fines de alimentación y para obtener melaza de tallos.
El grano de sorgo incluye todas las variedades que se cultivan para el grano. La altura de sus tallos es de medio metro a uno y medio, el grano es redondo y desnudo, fácilmente plegable. Entre las variedades de granos que tienen altos rendimientos, resistencia al frío y resistencia a la sequía, Henichesk 11, Horizonte, Krymdar 10 Saturno rojo Kubanskoye 1677 Naranja 450, cactus, Odessa 205, así como híbridos estepa 5 Rossorg Zernograd 4 y 8.
Durante varias semanas, las semillas de sorgo se están preparando para la siembra. Están grabados para evitar enfermedades fúngicas y bacterianas y destruir la microflora interna que afecta negativamente el crecimiento. Química significa un mejor uso de combinación, tal como "Fentiuram" ( "TMTD" triclorofenol 40% gamma + 10% + de cobre isómero GHTSG15%), que se comportan mejor que un fungicida.
Hoy en día, existen preparaciones universales que permiten tratar las semillas con un método semiseco. Con este tratamiento, se toman 5-10 litros de agua + desinfectantes combinados de 1,5-2 kg + vidrio soluble de 150 g por 1 tonelada de semillas. Debe recordarse que con un aderezo semiseco el contenido de humedad de las semillas aumenta al 1%.
Tiempo óptimo de siembra para el sorgo
El momento apropiado para la siembra es cuando la temperatura diaria promedio a una profundidad de 10 cm es + 14 ... +16 ° С. En los primeros brotes de siembra son raros y están muy cubiertos de malezas. A la temperatura óptima del suelo, los brotes aparecerán del 10º al 14º día después de la siembra, y si la temperatura aumenta a + 25 ... +28 ° C, en el día 5 ° -6 °.
Método de siembra de sorgo
Entre todos los granos de primavera, el sorgo tiene las semillas más pequeñas, mientras que sus híbridos y variedades son muy diferentes en peso de las semillas. Si el sorgo es propenso a la maleza intensiva, es necesario tener en cuenta la tasa de ponderación de la siembra, que se calcula a partir del ancho entre las hileras y la densidad de las plantas por hectárea.Se recomienda que la norma de siembra sea aproximadamente de 160 a 170 mil plantas por hectárea. En promedio, es 10-14 kg por hectárea.
Calculando las tasas de siembra de sorgo, es necesario tener en cuenta la germinación de semillas en el campo. Las semillas de híbridos modernos de buena calidad tienen una alta germinación de laboratorio (del 82% al 95%), pero la similitud de campo bajo es del 12-19%.
Siembre las semillas en suelo húmedo, sin cubrirlas profundamente. Como el sorgo es un cultivo de semilla pequeña, con un período de siembra profundo, el brote aumentará, las plantas parecerán débiles e inestables a un clima desfavorable. La profundidad óptima es de 7 cm. Cuando la capa superior de suelo está sobregirado, se puede sellar hasta 10-12 cm, enrollando los rollos después de la siembra. Si cae una fuerte lluvia inmediatamente antes de la siembra, se puede suponer una profundidad de 4 cm. Esta profundidad es más aceptable en tierras de regadío.
Se obtiene un alto rendimiento de grano de sorgo con un ancho pequeño de filas entre 60 y 45 cm. Al reducir el ancho entre las filas con la misma densidad, es posible distribuir las plantas de manera uniforme en las filas, es mejor proporcionarles alimentos y aumentar el rendimiento.
Cuidado de cultivos de sorgo
La tecnología del cultivo de sorgo incluye varias actividades por etapas. Primero después de la siembra - empaque con rodillos anulares, después de lo cual los grumos desprendidos del suelo forman una capa de acolchado. Después de 5 días después de la inoculación, la rastrificación de sorgo previa al surgimiento mediante gradas medianas se usa para matar malezas.
Si, después de la siembra, el frío volvió a aparecer y las cosechas de sorgo en el décimo día no aumentaron más de 2-3 cm, se debe repetir la angustia. En el primer procedimiento de este tipo, las malezas se destruyen en un 60% y después del segundo, en un 85%. Angustia oportuna y cuidadosa reemplaza un cultivo entre hileras.
Después de lluvias prolongadas, se forma una costra en la superficie del suelo, debe destruirse a tiempo, ya que dificulta el desarrollo de las plántulas. Antes de la aparición de los brotes, es posible destruir la corteza por desgarre, si se formó durante el período de germinación, entonces es necesario eliminarlo con azadas giratorias a una velocidad incrementada (hasta 9 km / h). Cuidados adicionales consiste en el cultivo de surcos entre cultivadores, que simultáneamente introducen fertilizantes. El cultivo ayuda a eliminar las malas hierbas, oxigenar el sistema de raíces y mantener la humedad antes de la floración y maduración de los granos.
El cultivo comienza tan pronto como las hileras de sorgo están bien marcadas.La profundidad del primer tratamiento debe ser de 10-12 cm. La siguiente se lleva a cabo 2-3 semanas después con una profundidad de 8-10 cm, y la tercera - unas pocas semanas después de la segunda a una profundidad de 6-8 cm.
Control de malezas y protección contra plagas y enfermedades
Las malezas más dañinas para el sorgo - Estas son cerdas, que constituyen el 90-95% de la masa total de malezas. Pueden destruirse fácilmente rastrillando sorgo en la fase de germinación. Después de la emergencia y el enraizamiento, se vuelven resistentes a la angustia y a algunos herbicidas. Destruirlos puede ser "Agritox" (0.7-1.7 kg por hectárea), "2.4 D" (0.5-1 kg por hectárea), "2M-4X" (0.5-1.1 kg) por hectárea).
El sorgo de cereales puede infectar plagas tales como áfidos, primicia de algodón, polilla de laúd, gusanos de alambre y alambre falso. Estos insectos causan un daño irreparable al cultivo, comen hojas jóvenes, placas de hojas, tallos, granos. Para combatir las plagas ya diseminadas, es necesario llevar a cabo el procesamiento con "Ocercot" (0.16 kg por hectárea), insecticida sistémico "Zenith" (0.2 litros por hectárea). Durante la reproducción masiva de larvas de plagas - rociado con "Bi-58".
Si se encuentran varias larvas en la misma planta, repita la pulverización después de 15 días con Gapelin (0.8-1.0 kg por hectárea), Dendrobacillin (0.5-1.0 kg por hectárea), Lepidocid ( 1,5-2,0 kg por hectárea). De las enfermedades, el sorgo está más expuesto parches de la hoja, carbón, óxido, podredumbre del tallo, helmintosporium, fusariosis y alternaria, que reducen el rendimiento
Para evitar esto, es necesario destruir los residuos de rastrojo en el momento oportuno, eliminar las áreas dañadas, realizar cultivos de suelo, vestir semillas, hacer fertilizantes de potasio y fósforo, ya que es imposible cultivar un buen cultivo de sorgo sin observar estas medidas agrotécnicas.
Cosecha de sorgo
Por lo general, el grano de sorgo no se desmorona, sino que se recoge cuando el grano madura. En este caso, antes de limpiar, se determina la humedad. La peculiaridad del sorgo es que generalmente el grano madura en una panícula, cuando toda la masa de hierba de hoja todavía está verde y tiene una humedad de la hoja del 60% y tallos del 70%. El contenido de humedad del grano debe ser del 25-30%, luego puede comenzar a cosechar.
Coseche la cosecha combinando directamente con el uso de cosechadoras. Para evitar la trituración del grano durante la trilla, las rotaciones se reducen a 500-600 por minuto. Para obtener un grano seco, debe separar la limpieza, especialmente para las variedades de maduración temprana. Utilice el encabezado de JWN-6, que corta la masa en un corte bajo (hasta 15 cm), pliega en rollos.
Dos semanas después de que el grano y las verduras se secan en rollos, la trilla se lleva a cabo con una cosechadora. El alimento verde del sorgo se recolecta durante el lanzamiento de la panícula, dejando un corte de 10-12 cm.