Secretos de la popularidad de la col Glory. ¿Qué tiene de bueno esta variedad y cómo distinguirla de otras?

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Cabbage Glory es muy popular entre los jardineros, ya que tiene un gran sabor, buen rendimiento. El repollo se come recién en ensaladas, pero en un estado azucarado su sabor es incomparable a cualquier cultura similar. Todos los productores de vegetales responden bien a esta cultura y están felices de crecer en sus parcelas.

En este artículo, puede leer su descripción y las diferencias de otras variedades, conocer los propósitos de su uso. Hablemos acerca de lo que esta especie es buena y sus deficiencias. También aprenderá sobre otras especies de maduración temprana, pero también propiedades idénticas. Y también, para ver su foto.

Descripción de la variedad 1305

Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - repollo blanco. La variedad es de larga data y tiene un período de maduración promedio. Desde la aparición de los brotes hasta la recolección lleva 130 días. La variedad tiene una buena cura, es resistente al agrietamiento y rinde hasta 12 kg desde 1 metro cuadrado de área.

Cabbage Glory - características:

  1. el diámetro de la cabeza es de hasta 25 cm;
  2. Forma redondeada y ligeramente aplanada;
  3. el peso de la cabeza es 4.5 kg;
  4. las hojas superiores tienen un tono verde claro;
  5. la carne es casi blanca.

Apariencia

Glory tiene un zócalo de hoja de tamaño mediano, ligeramente elevado. Hojas ligeramente rugosas, redondeadas, suavemente verdes, enteras, de tamaño medio, con un borde ondulado y una ligera capa cerosa.

Ayuda. Las cabezas pueden ser de dos tipos, planas o redondas, densas, grandes o medianas. La mazorca exterior es corta, y dentro de la cabeza es de tamaño mediano. El rendimiento promedio es de hasta 100 kg por hectárea.

Fotos

Mira la foto a continuación, que puedes entender claramente cómo esta variedad parece distinguirla de otras.





Una breve historia de la cría

Este tipo de repollo se obtuvo reproduciéndose en la Unión Soviética. El autor del Glory 1305 se convirtió en el seleccionador de la estación experimental de selección de Gribovskaya Popova Ye.M. en 1940. (En este momento es el Instituto de Investigación de toda Rusia de Selección y Cultivos de Semillas y Vegetales). La variedad de progenitores extranjeros se dividió en zonas. Hasta la fecha, Glory se cultiva a escala industrial en casi todas las regiones del país.

Características distintivas

Esta variedad es muy diferente del resto por las siguientes características:

  • sin pretensiones en agrotécnica;
  • resistente a enfermedades y ataques de plagas;
  • bien tolera la falta de humedad;
  • alta productividad;
  • versatilidad en el uso;
  • largo periodo de almacenamiento.
A la nota Además, gracias a la forma de la cabeza y la estructura de las hojas de col, Slava no es propenso a agrietarse. Por lo tanto, tolera perfectamente el transporte.

Los comerciantes en los mercados son muy aficionados a este tipo de repollo, porque El responsable de la empresa mantiene su presentación durante más de tres meses, con el almacenamiento adecuado. Cuando se cultiva en una parcela privada, cada jardinero puede disfrutar de una ensalada, repollo fresco hasta el invierno.

Pros y contras

Inicialmente, una variedad de esta col se crió para la parte no chernozem de nuestro país, ya que juega un papel importante para Rusia. En muchos libros de referencia que describen Glory 1305, puede leer esta información en la descripción de la variedad. En estas áreas, el suelo está pobremente saturado con humus, pero muy a menudo llueve, lo que contribuye a la rápida maduración del cultivo. Pero con el tiempo quedó claro que Slava tolera bien los períodos secos, por lo que comenzó a crecer en todas las regiones.

Las ventajas se pueden atribuir, tales indicadores como:

  1. resistencia a bajas temperaturas;
  2. prácticamente no forma pedúnculos;
  3. excelente sabor en cualquier forma;
  4. alto rendimiento

Como en cualquier cultura, repollo Slava tiene aspectos negativos:

  • alta susceptibilidad a las enfermedades del sistema radicular - quilla;
  • a menudo se ve afectada por la bacteriosis vascular;
  • ella no puede resistir la marchitez fusilar.

Pero si elige y prepara las semillas para plantar, habiéndolas procesado con preparaciones modernas, entonces estos problemas pueden evitarse.

Variedades similares

Considere variedades de repollo blanco de maduración media, que tienen los mismos indicadores que en Slava, en términos de rendimiento y sabor.

Bielorruso 455

Una variedad antigua y bastante popular. Se almacena durante mucho tiempo, no se agrieta y tiene buenas cualidades gustativas en forma de salchicha. El peso de una horquilla alcanza 4 kg, la masa es densa y sabrosa.

Esperanza

El repollo es criado por criadores domésticos, muy productivo. La madurez biológica ocurre a fines de agosto, la cosecha se realiza con la aparición de las primeras heladas. Larga vida útil - hasta febrero. Tenedor de peso - 3,5 kg. desde un metro cuadrado de área se puede recoger hasta 12 kg.

Rinda F1

El híbrido está dividido en Holanda. Esta variedad de tamaño mediano se puede almacenar durante mucho tiempo directamente en la vid. Tiene hojas internas blancas y amarillas.La variedad es universal, buena tanto fresca como en existencia. Promedio de productividad de 9 kg desde un cuadrado.

Regalo

La variedad fue sacada en 1960. Característica distintiva: resistencia a las enfermedades. Las cabezas alcanzan 4.5 kg, densas, no se agrietan. Adecuado para encurtidos. Desde un cuadrado es posible recolectar de 10 a 11 kg.

Megaton F1

Harvest, híbrido de mediano plazo de criadores holandeses. Es resistente a todo tipo de enfermedades a las que está expuesta la col. Tolera fuertemente las heladas pequeñas. Variedad de alto rendimiento, como con la agrotécnica adecuada, las cabezas pueden crecer hasta 10 kg. Bien almacenado hasta febrero, tiene una gran presentación.

¿Cómo distinguir de otras especies?

¡Importante! Es muy difícil distinguir las semillas de un tipo de col de otro. No compre material de siembra de sus manos, es mejor ir a comprar en una tienda especial.

Considere cuidadosamente el embalaje, se debe marcar con una vida útil y se determina una calificación. Debe recordarse que la vida útil de las semillas no puede exceder los 4 años. Es mejor no comprar semillas vencidas, ya que es posible que no germinen.

Si se compra repollo en el mercado de plántulas ya terminadas, entonces es posible distinguir solo el primero o el posterior. Por ejemplo, en las variedades tempranas, las hojas tienen un color casi esmeralda, y el arbusto es pequeño y achaparrado.

Las variedades tardías, que incluyen Cabbage Glory, tienen un follaje de color más oscuro y ligeramente azulado, que se encuentra en un arbusto alargado.

¿Para qué se usa?

Esta variedad de repollo es ampliamente utilizada, debido a sus excelentes cualidades gustativas, por ejemplo:

  • En una forma fresca de col hacer una variedad de ensaladas, se puede freír y apagar con diversos ingredientes. Una variedad de ensaladas no volverá a suceder durante todo el período de vegetación.
  • Buena col en borscht y rassolnikah, de ella se obtiene excelente para degustar shchi.
  • De Glory, se obtienen magníficas ensaladas para el invierno, se marinan, se vuelven amargas y también se usan para conservar en vinagre.

Nuestros antepasados ​​usaron repollo no solo como alimento sino también como medicina. Por ejemplo, el enfermo deja las articulaciones enfermas retorcidas. Una verdura al vapor se trató con cólico gástrico e intestinal. No es ningún secreto que el jugo de chucrut se usa como bebida, después de fiestas en grupos, para aliviar los síntomas de una resaca.

Cada año los jardineros presentan todas las nuevas formas y recetas, que incluyen este producto útil y sabroso.

conclusión

Cabbage Glory es una cultura popular que incluso un principiante puede crecer. La naturaleza sin pretensiones de la variedad permite obtener una cosecha grande incluso en suelos escasos, mientras que el requisito principal es el riego abundante. Si el cultivo se cultiva en tierra rica en nutrientes, entonces tolera los períodos secos y la falta de humedad.

Col - un almacén de vitaminas y minerales beneficiosos para el cuerpo humano, incluso en la forma de fermentado y el marinado que conserva sus excelentes propiedades.

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