Como regla general, los jardineros a menudo recurren a los tipos de repollo establecidos en nuestra área. Sin embargo, se olvidan de las opciones exóticas, que, sorprendentemente, son fáciles de cultivar e igualmente útiles. Conozca más de cerca estas especies.
Repollo chino pak choi
Este repollo contiene sustancias como magnesio, potasio, fósforo y hierro. Para gran alegría de los residentes de verano, esta col puede crecer con éxito en nuestro clima. No tendrá que preocuparse por irse: resiste bien las enfermedades.
Debe plantarse en marzo o agosto, ya que no podrá soportar el intenso calor. Un mes después de la siembra, puede cortar las hojas, lo cual es una ventaja significativa.
Col romanesco o col romana
A primera vista, Romanesco puede confundir con su aspecto brillante, pero esto no afecta su sabor. Dependiendo del lugar de residencia, el método sin plántulas se usa si el clima es cálido y viceversa. Lo plantan en mayo, cuando ya no hace frío afuera.
Suelo adecuado con baja acidez. Salir no difiere de ningún otro tipo: riego, deshierbe, aderezo. Varias plagas pueden reclamar repollo, por lo tanto, debe protegerse por cualquier medio.
Repollo Mizuna sin pretensiones
Esta especie es tan sencilla que puede crecer incluso en condiciones de apartamento. Hay varias variedades que afectan el color. Entonces, puede ser rojo o verde. Mizuna se presenta abundantemente con cultivos.
Al cortar las hojas, las nuevas no tardarán mucho en esperar. Puede tomar hojas para tomar muestras después de un mes y medio ya. Para mantener su actividad vital requiere riego regular.
Col rizada
Sus otros nombres son "Grünkol" o "Kale". Esta especie puede alcanzar un metro y medio de altura, lo que agrada al ojo con su inusual. Es fácil cultivar repollo.
Todo lo que hay que hacer de manera continua es regar y alimentar. A diferencia de otras especies, tolera bien el frío y no pierde su sabor.
Variedades de col de col rizada
La col de Saboya impresiona por su originalidad. No es tan fructífero como otras especies, pero tiene una serie de aspectos positivos. En primer lugar, es sabroso e incluso más útil que, por ejemplo, la cabeza blanca habitual.
En segundo lugar, una cabeza de repollo madura puede pesar hasta 3 kg. En tercer lugar, no le tiene miedo a los tiempos fríos. Es necesario cultivarlo con plántulas, y el suelo debe ser fértil.
Todos los tipos anteriores se pueden usar por separado y en combinación con ensaladas. Se pueden freír, guisar, hervir y enlatar; hay muchas formas y todas ellas solo brindan beneficios.
