Yuca: uso, propiedades medicinales y contraindicaciones

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Yuca - Esta es una planta de árbol perenne que pertenece a la familia de los espárragos. El tallo de la planta es similar a un árbol, en algunas especies el árbol es ramificado. Las hojas de yuca son puntiagudas, en los bordes están retorcidas. Las flores de las plantas son grandes, blancas o de color crema, agrupadas en una paleta. La fruta parece una caja o una baya carnosa.

  • Composición química y propiedades terapéuticas de la yuca
  • Cómo obtener y almacenar materias primas medicinales de yuca
  • El uso de la yuca en la medicina popular en enfermedades
    • Procesos inflamatorios
    • Eczema y psoriasis
    • Tracto gastrointestinal
    • Diabetes mellitus
    • Prostatitis
  • Uso de yuca en cosmetología
  • Cómo se usa la yuca en la industria
  • Contraindicaciones para el uso

Hay alrededor de 20 tipos de yuca. La planta se distribuye en el sur de los Estados Unidos, en América Central, México. Y algunas especies han echado raíces en el sur de Europa y se cultivan al aire libre. Se puede comer, yuca comestible. Es un producto alimenticio valioso, no es exigente con las condiciones de cultivo y brinda una buena cosecha.

Desde las raíces de la yuca se puede obtener harina, se utilizan en forma cocida y cocida. El tratamiento térmico debe ser suficiente, esto es importante.

La yuca tiene propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. Tiene efectos antialérgicos y antiinflamatorios. La yuca contiene antioxidantes, enzimas, clorofila y muchas otras sustancias útiles.

¿Sabes? La yuca se puede cultivar en casa. Se considera una planta sin pretensiones, pero necesita mucha luz solar.

Composición química y propiedades terapéuticas de la yuca

Composición química de la yuca Lo siguiente:

  • saponinas esteroideas: tienen propiedades antimicóticas, efecto antiinflamatorio y antialérgico, efecto antiedematoso, reducen el colesterol en la sangre;
  • enzimas: participar en el metabolismo;
  • antioxidantes: participe en el metabolismo, desintoxique sustancias nocivas en el cuerpo;
  • moco - tienen un efecto envolvente, un efecto penetrante, se usan para gastritis, úlceras, otras enfermedades del tracto gastrointestinal;
  • antraquinonas: tienen un efecto antiinflamatorio, astringente y laxante en el cuerpo;
  • zinc: participa en la síntesis de proteínas, enzimas, grasas, aumenta la absorción de vitamina E en el cuerpo, regula los niveles de azúcar en la sangre, fortalece el tejido óseo de los dientes, favorece la salud de la piel;
  • selenio - tiene propiedades antioxidantes, mejora la absorción de las vitaminas E, C, protege los ácidos nucleicos del daño, es útil para los músculos y los vasos sanguíneos. Aumenta la inmunidad, ayuda a combatir los virus, junto con el yodo proporciona una función tiroidea normal;
  • vitamina A: está involucrada en la síntesis de enzimas, hormonas sexuales, rhodospin en la retina;
  • vitamina C: aumenta la inmunidad, participa en la síntesis de colágeno, tejido cartilaginoso y tiene propiedades antioxidantes.
Una gran cantidad de sapogenins y aglycons se encuentran en las hojas de yuca. Además, encontraron una saponina esteroide en una cantidad de 1-2%, es un estereoisómero de sarsapogenina.

Extracto de flor de yuca en la composición contiene zinc y selenio, esteroides sapogeninas, carbohidratos.

Raíz de la planta tiene muchas saponinas, que estimula la producción de cortisona en el cuerpo y es responsable de las cualidades antiinflamatorias de la planta. También ácido fólico, vitamina E, riboflavina, tiamina, niacina, ácido pantoténico, vitamina K, calcio, potasio, magnesio, zinc, hierro, cobre también se encuentran en la raíz.

¡Importante! En condiciones de crecimiento en interiores, la yuca florece muy raramente.Por lo tanto, cuando se vuelve muy cálido afuera, debe sacarse al aire fresco. Durante cinco años de cumplir con esta condición, la planta acumulará las sustancias necesarias para florecer.

Cómo obtener y almacenar materias primas medicinales de yuca

Flor de yuca tiene propiedades medicinales, por lo que se cosechan diferentes partes para luego utilizarlas como materia prima para medicamentos.

Hojas de yuca tener propiedades antiinflamatorias y antialérgicas. Deben cosecharse antes y durante la floración de la planta. Las hojas cortadas se disponen en una capa fina en la superficie, dejando secar al sol. Guárdelos en un área bien ventilada.

En una escala industrial, la cosecha de yuca está mecanizada. Las hojas recolectadas se secan con corrientes, se almacenan en áreas bien ventiladas hasta 5 años.

Raíz de Yukka tiene muchas sustancias útiles, por lo que también se cosecha. Use para la preparación de medicamentos que necesita la raíz de una planta adulta. Al desenterrar las raíces, debes recordar que van al suelo 50-70 cm. Debes cavarlos lo más profundo posible para no dañar el sistema de raíces de la yuca.

La yuca florece por el tercer año de su vida. Esto ocurre entre fines de junio y agosto. En este momento, es posible cosechar flores de plantas para cosechar materias primas para medicamentos. Las flores secas de yuca se almacenan en una habitación ventilada.

¿Sabes? Para que la yuca pase el invierno y sobreviva, cuando llega el frío es necesario atar sus hojas en un paquete. Con esta técnica, la punta no se congela y las hojas no se rompen bajo la nieve húmeda. Las raíces de la planta son profundas, por lo que no tienen miedo ni del frío ni del calor.

El uso de la yuca en la medicina popular en enfermedades

El espectro de exposición de la yuca al cuerpo es muy amplio. Esta planta se usa para tratar una gran cantidad de enfermedades: artritis, gota, pólipos en el intestino, prostatitis, flatulencia, presión arterial baja, etc.

En la medicina popular, la yuca se usa para combatir problemas como piel seca con picor, eccema, psoriasis, neurodermatitis, liquen plano. Con erupciones virales, el jugo de las hojas de yuca es efectivo.

¡Importante! Las personas que padecen litiasis urolítica y colelitiasis están contraindicadas para tomar medicamentos de la yuca.

Procesos inflamatorios

La yuca es útil en procesos inflamatorios como artritis, artrosis, gota, bursitis.Para esto, el siguiente receta:

  • raíces de yuca aplastadas - 1 cucharada;
  • agua - 500 ml.
Las raíces de la tierra se vierten en agua y se hierven durante 15 minutos. El caldo debe insistirse durante una hora, después de lo cual debe beber media taza tres veces al día.

Eczema y psoriasis

Para el tratamiento de la psoriasis, el eczema y la neurodermatitis, la yuca debe tomarse de acuerdo con las siguientes recetas:

  • hojas frescas de yuca: 50 gramos;
  • agua - 3-4 litros.

Las hojas vierten agua y llevan a ebullición. Después de enfriar, el caldo se usa como una loción para las áreas afectadas de la piel.

  • Hojas frescas de yuca - 10 gramos;
  • manteca al horno - 100 gramos.
La manteca de cerdo rellena se mezcla con hojas, la mezcla se calienta en un baño de agua durante 5-6 horas. Filtrar a través de una gasa y verter en un frasco. Después de enfriar, la pomada se aplica a las áreas afectadas de la piel.

Tracto gastrointestinal

La yuca con úlcera péptica tiene un buen efecto en el cuerpo. Para el tratamiento aplicar hojas de la planta - 10 gramos de ellas están inundadas con agua - 500 ml. La mezcla se lleva a ebullición. Este caldo debe beberse 3 veces al día.

Por lo tanto, uno puede curar la úlcera péptica, la gastritis, la enfermedad de Crohn, la inflamación del intestino.

Diabetes mellitus

Con la ayuda de la yuca, se trata la diabetes. Los preparados, que contienen extractos de esta planta, se venden en una farmacia.También puedes preparar una decocción de yuca en casa.

Para el caldo de yuca a la diabetes será necesario raíz de planta y tallo. También puedes usar flores porque contienen zinc.

Las materias primas en la cantidad de 50 gramos vierten 3-4 litros de agua, hervir y dejar enfriar el caldo, y luego tomar dentro.

Prostatitis

Para deshacerse de la prostatitis con la ayuda de la yuca, deberá preparar mezcla, que consiste en:

  • raíces trituradas de yuca;
  • bardana;
  • aralia manchú;
  • hortensia.
Tomar 2 cucharadas de la mezcla, se vierten con agua en una cantidad de 500 ml, llevar a ebullición, hervir durante 15 minutos. El caldo debe insistir entre 1-1.5 horas y beber 3 veces al día durante medio vaso. El tratamiento dura un mes.

Uso de yuca en cosmetología

De yuca se extrae extracto, que tiene acción curativa y bactericida. El extracto de flor de la planta es rico en zinc, selenio y sapogeninas, por lo que se agrega como ingrediente en algunos productos cosméticos para el cuidado de la piel y el cabello.

Cómo se usa la yuca en la industria

La yuca se usa en la industria ligera en los Estados Unidos. La yuca filamentosa se cultiva como una planta técnica para la producción de fibras fuertes. Estas fibras se agregan al algodón en la producción de telas de mezclilla. Gracias a las fibras de yuca, los jeans se vuelven más resistentes al desgaste.

Además, las fibras de esta planta se utilizan en la producción de cuerdas para cuerdas, cepillos, aparejos de pesca, arpillera y en la producción de papel.

Las hojas de yuca contienen sapogeninas esteroides, por lo que la planta se utiliza en la fabricación de preparaciones de corticosteroides hormonales.

Hay enfermedades como el reumatismo, la artritis y la yuca debido al pronunciado efecto antiinflamatorio que se utiliza como materia prima en las preparaciones más recientes para el tratamiento de las articulaciones.

También se incluye en la preparación para el tratamiento de enfermedades de la piel: hongos, acné juvenil y otras lesiones.

Por lo tanto, la yuca se usa en medicina industrial.

Otra aplicación industrial de la planta - de la raíz extrae un color natural de color rojo.

Contraindicaciones para el uso

La yuca contiene sustancias que se descomponen en compuestos simples que pueden dañar a una persona. Una de esas conexiones es ácido cianhídrico, que con el uso prolongado de yuca en los alimentos puede provocar mielopatía, parestesia.

El uso de una sola vez de raíces de yuca en la cantidad de 400 gramos proporciona una dosis letal de cianuro para el hombre.

Posible efecto secundario de la yuca cuando se toma y usa:

  • náusea
  • vómitos;
  • malestar estomacal;
  • diarrea.
Por lo tanto, es necesario seguir la dosis recomendada con el uso de drogas de yuca.

Está contraindicado tomar yuca durante el embarazo, la lactancia, en la infancia.

Yuca - planta sin pretensiones, curativa y decorativa. Se puede cultivar para diversos fines y usar todas las cualidades útiles. Pero el uso de yuca requiere moderación, para no dañar la salud.

Mira el video: Beneficios De La Yuca - Propiedades, Beneficios Y Contraindicaciones De La Yuca

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